居酒屋フランチャイズなら九州フードイノベーションの店長研修の内容/サポート体制
居酒屋フランチャイズ募集
店長研修の内容/サポート体制
- 居酒屋フランチャイズなら九州フードイノベーション
- 店長研修の内容/サポート体制
九州フードイノベーションの居酒屋フランチャイズ店長研修の内容
接客スキルの習得
- お客様対応の基本
（挨拶、接客マナー、クレーム対応） - レジ操作や会計の流れ
- リピーターを増やすコミュニケーション技術
- お客様満足度向上のためのホスピタリティの
実践
調理/キッチン業務
の実践
- メニュー調理の基本技術
（仕込み、調理、盛り付け） - キッチンオペレーションの効率化方法
- 食材管理（在庫管理、発注方法、廃棄管理）
- 食品衛生基準の遵守と責任者としての役割
店舗運営/管理の基礎
- シフト作成やスタッフ管理の実務
- 売上管理と日次・月次報告の手法
- 広告宣伝やキャンペーンの企画と実行
- トラブル対応
（機器故障、スタッフ間の調整など）
リーダーシップ・
チームビルディング
- スタッフ間の信頼関係構築
- チームのモチベーション管理
- 問題解決力を鍛える実践トレーニング
マーケティング・
集客方法
- 集客方法（SNS運用やイベント企画）
- 常連客を増やす仕組み作り
- 顧客データの分析とマーケティング活用
九州フードイノベーションの居酒屋フランチャイズサポート体制
経営アドバイス・コンサルティング
九州フードイノベーションでは、定期的な売上分析や経営状況のチェックを
行い、問題点の改善やアクションプランの策定をサポートします。
最新の経営トレンドや成功事例も共有し、
オーナーが常に成長できる環境を提供します。
経営の不安を解消し、成功への道筋を一緒に描きます。
メニューのアップデート・開発支援
季節ごとの新メニュー提案や、地域の特性を活かした
オリジナルレシピの開発を支援。
売れるレシピのノウハウを活用し、既存メニューの改良も行います。
時代に合わせたトレンドを取り入れ、集客力を高めるメニュー開発で
店舗の魅力を常に進化させます。
スタッフ教育と育成プログラム
接客や調理スキル向上の研修を定期開催し、
店舗スタッフの育成をサポートします。
未経験者でも安心して働ける教育プログラムと、店長やリーダー向けの
マネジメント講座を提供。
チームの成長を促進し、店舗運営を円滑に進めます。
広告・マーケティング支援
地域特性に合わせた集客施策の企画や、SNSを活用した
プロモーションの実施を支援します。
販促ツールの作成やキャンペーンの運営もサポート。
店舗独自の強みを引き出し、効果的な広告戦略で新規顧客獲得と
リピーター増加を実現します。
定期的な業績レポートの提供
売上データや客層分析など、店舗運営に必要なデータを定期的に提供。これを基に改善点を特定し、目標達成のための具体的な提案を行います。
他店舗の成功事例も共有することで、新たなアイデアを取り入れながら成長を支援します。
サプライチェーンの最適化
安定した仕入れルートの確保と、食材や資材のコスト削減をサポート致します。本部が一括で仕入れを管理することで、品質の安定と効率的な運営が実現します。
必要な物資をタイムリーに提供し、店舗運営を円滑に進めます。
店舗運営トラブルのサポート
機器の故障や急な人手不足など、店舗運営で発生するトラブルにも迅速に対応します。
法規制の変更にも柔軟にサポートを行い、オーナーが安心して経営に集中できる環境を整えます。トラブルを最小限に抑えるバックアップ体制です。
コミュニティの形成
フランチャイズオーナー同士が意見を交換し、成功事例や課題を共有できるコミュニティを提供。
勉強会や意見交換会を開催し、グループ全体の成長を目指します。一人ではなく仲間とともに進む安心感が得られます。
継続的なITサポート
POSレジや予約管理システムなど、店舗運営を支えるITインフラの保守・更新をサポート。
データ分析ツールの活用方法をアドバイスし、顧客データを活かした販促施策を実現します。効率的な運営で競争力を高めます。
請求書や経理を丸ごとサポート
請求書発行や経理作業を本部が代行、税務申告や決算も専門家と連携してサポートします。
経理業務の負担を軽減し、オーナーは店舗運営に集中できます。効率化された仕組みで、安心して経営を進められる環境を整えています。
各店舗 フランチャイズオーナー募集！
掛かる費用は加盟金と月額ロイヤリティのみ！
- 加盟金：500万円～
- ロイヤリティ：20万円/月(定額)